La cooperativa de productores y consumidores de san francisco ltda. Nació de un grupo de emprendedores en el año 2001, dedicada a la fabricación de galletitas saladas.
Se caracteriza por ser pionera en la fabricación de talitas, cuya marca se encuentra registrada a su nombre.
Para acompañar el crecimiento y desarrollo de otros productos como las mini marineras en sus distintos sabores, y comercializadas bajo el nombre de arpan, la empresa se dedicó a la capacitación de sus empleados, a la automatización de distintas áreas, a la construcción de nuevas naves que le permitan un desarrollo acorde al principio rector de sus emprendedores.